Timbre : 2016 Coq Bourbonnais

Coq Bourbonnais (Auvergne) : le Bourbonnais est une ancienne province française à la limite Nord du Massif Central. Il fut créé et agrandi par la famille des Bourbons et devînt un duché en 1327. Le département de l´Allier actuel correspond peu ou prou à son ancien découpage. On trouvait donc dans ses vallées et celles de la Loire beaucoup de poules blanches pratiquement à l´état naturel. Ces gélines croisées avec des coqs Brahma (volaille géante d'origine asiatique, créée aux États-Unis à partir de Cochin auquel du sang de combattant Malais a été ajouté, puis importée en Europe occidentale entre 1850 et 1860) permirent d’obtenir une race baptisée Bourbonnaise, faisant évoluer son plumage en blanc herminé (plumage blanc avec des traces noires aux ailes, au camail, à la queue (rectrice).

Caractéristiques : plumage : blanc herminé de noir – poids : 3,5 kg – crête : simple – oreillons : rouges – yeux : rouge orangé – Ø des bagues : 20 mm