Timbre : 2016 Coq Gâtinais

Coq Gâtinais (ancien comté, s'étendant sur les départements : 45- Loiret, 77-Seine-et-Marne, 91-Essonne et 89-Yonne) : la gâtinaise est une race de poule rustique mais de bonne taille, originaire du Gâtinais. C'est une race française ancienne de plumage blanc, élevée à la fois pour sa chair et pour ses oeufs, c'est donc une race à deux fins. Elle est l'ancêtre de la Bourbonnaise.

Caractéristiques - grande race : plumage : uniquement blanc - poids : 3,5 à 4 kg - crête : simple - oreillons : rouges - tarses : claire - yeux : rouge orangé Ø des bagues : 20 mm

Race naine : identique à la grande race, sauf pour le poids : 800 à 900 g et le Ø des bagues : 12 mm