Timbre : 2020 Oeufs d’oiseaux - Devinez ! - Quel oiseau ?

Les œufs d'oiseaux sont pondus par les femelles et incubés pendant un temps qui varie selon les espèces. La moyenne des pontes va de 1 à environ 17. Certains oiseaux pondent des œufs même quand ceux-ci n'ont pas été fécondés. En général, la couleur des œufs des vertébrés est le blanc du carbonate de calcium à partir de laquelle les coques sont faites, mais certains oiseaux, principalement des passereaux, pondent des œufs de couleur. Les pigments de la biliverdine (pigment biliaire) et son chélate de zinc donnent une couleur verte ou bleue sol, et la protoporphyrine (molécules) produit du rouge et du brun avec des taches. Les coquilles d’œufs d'oiseaux sont diverses : rugueuses, calcaires, brillantes, grasses et imperméables à l'eau et de minuscules pores permettent à l'embryon de respirer. La taille tend à être proportionnelle à la taille de l'oiseau adulte et la forme peut être ovale, presque sphérique ou longue et elliptique. L’œuf d’oiseau est un met convoité par l’homme ou par d’autres espèces animales.