Timbre : 2020 Oeuf de Dinde

Œuf de dinde (Meleagri). Meleagris est un genre d'oiseaux gallinacés de la famille des Phasianidae et de la sous-famille des Meleagridinae. Le mâle est appelé dindon, la femelle dinde et le petit porte le nom de dindonneau. Ce sont des oiseaux de basse-cour élevés pour leur chair. Endémique d’Amérique du Nord, le dindon sauvage fut le seul volatile domestiqué et élevé à l'époque précolombienne. Les Européens la connaissent par les premiers colons espagnols qui l'appelaient "poule d'Inde" et les missionnaires jésuites qui la ramenèrent vers 1500 en Europe où elle se diffusa rapidement car cet oiseau était assimilé aux volailles de basse-cour. Comme ils pensaient avoir accosté en Inde, les conquistadores la nommèrent "poule d’Inde". Les premières dindes mangées en France sont attestées en 1534, mais il faudra attendre le XVIIe siècle pour que le terme contracté de "dinde" apparaisse dans la langue française.

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