Timbre : 2023 GASTRONOMIE

Mesures
Format d'imp 33 x 20 mm
Dents incluses 38 x 24 mm
Forme horizontal
Phosphore 1 barre à droite
Impression héliogravure
Complément -
Couleur -
Valeur 1,16 € (Lettre Verte)
Dentelure 11
Emis en carnet de 12 TP
Quantité 3 000 000
Auteurs
Dessinateur xxxxx
Graveur xxxxx
Mise en page Stéphane Humbert-Basset
Mentions Conception graphique : Stéphane Humbert-Basset d'après Couverture © Villa / Andia, fonderie © Reynaud Julien/APS-Medias/ABC/Andia.fr,lutherie © Bordier S/Andia.fr, maréchalerie © Moleda / Andia.fr, haute couture © DEEPOL by plainpicture/Floco Images, gastronomie © plainpicture/Celeste Manet, vitrail © Patrick Forget/Sagaphoto, gravure © Eric HUYNH/La Poste, marqueterie, taille de pierre et Bijouterie © Patrice THEBAULT/Onlyfrance.fr

Numéros & Dates
N° Philatelix -
N° Michel -
Date d'émission 06/03/2023
Date de retrait -
Classements
Groupe

MÉTIERS D’EXCELLENCE 2023

Catégorie

Autoadhésifs

Familles

métiers

Usage

Lettre verte 20 g

Régions

-

Départements

-

Description: Provenant du carnet de timbres-poste illustré par douze métiers d’excellence à l’occasion des 100 ans du COET-MOF.

Commentaire: La gastronomie désigne la connaissance et l'amour de tout ce qui concerne l'alimentation ; l'on parle également de "l'art de la table". La différence entre la cuisine ordinaire, et la cuisine gastronomique, est que la cuisine gastronomique doit demander de l'attention et de la perfection à la préparation des plats. Il faut utiliser des aliments frais, bien les assaisonner et leur faire bénéficier d'une cuisson

parfaite. Le gastronome connaît la cuisine, les vins, les légumes, les fruits, les viandes, les poissons, etc., et la façon de les préparer. Chaque pays et chaque région a ses spécialités et ses traditions culinaires. L'art de la bonne chère englobe ceux, créatifs dans certains cas, consistant à recueillir, adapter ou inventer des recettes, à sélectionner des produits, à préparer des plats, des mets et à les déguster.

Mes timbres & notes personnelles